عسل واژه ای عربی است که در فارسی به آن " انگبین " می گویند.
گذشتگان آن را مظهر پاکی و خلوص و نشانه قدرت می دانستند و در یونان و
روم باستان مظهر برکت، عشق و زیبایی بود و مالیات خود را براساس آن می
پرداختند. زنبور برای تهیه عسل، شهد گل های مختلف را جمع آوری می کند.
جالب است بدانید برای تولید هر کیلوگرم عسل، زنبور باید 2 میلیون بار روی
گل ها بنشیند و شهد آن ها را جمع آوری کند. بنابراین تهیه عسل کار بسیار
دشواری است و هر زنبور عسل در طول عمر 6 تا 8 هفته ای خود تنها یک قاشق
مرباخوری از آن را تهیه می کند.
در کندوی زنبور نوعی عسل هم برای تغذیه ملکه تهیه می شود که " اکسیر طول
عمر" نامیده می شود. از آن جا که عسل از شهد گل های مختلف تهیه می شود
رنگ آن بستگی به گیاهی دارد که زنبور از آن تغذیه کرده است گذشته از آن
شرایط آب و هوایی و جغرافیایی نیز در رنگ و بوی عسل تاثیر دارد. عسل با
وجود شیرین بودن اگر به مقدار معینی مصرف شود، برای هر نوع بیماری از
جمله دیابت موثر است.
انسان سه راه دارد:
راه اول از اندیشه می‌گذرد، این والاترین راه است.
راه دوم از تقلید می‌گذرد، این آسان‌ترین راه است.
و راه سوم از تجربه می‌گذرد، این تلخ‌ترین راه است.
کنفوسیوس
منبع: ایمیل یکی از دوستان
بی حوصلگی می تواند همه روزتان را خراب کند. برای غلبه بر ناراحتی و بی
حوصلگی از چه تکنیک هایی استفاده می کنید؟
ما به شما توصیه می کنیم که لیستی از کارهایی که در مواقع بیحوصلگی به
بهبود روحیه تان کمک میکند، جمع آوری نمایید. در زیر یک نمونه از این
لیست را برایتان آورده ایم:
1. چیزی یا کسی که خوشحالتان می کند را به خاطر آورید و درمورد آن
خیالپردازی کنید. می تواند کسی باشد که دوستش دارید یا یک سفر یا محل خاص
که بوده اید یا می خواهید بروید. من خودم نشستن در ساحل اقیانوس و گوش
دادن به موسیقی را خیلی دوست دارم. چند سال پیش به همراه دخترم در چنین
محلی بودیم که چندین روز در آنجا به اتفاق هم غروب خورشید را تماشا
کردیم. کافه های کنار ساحل موسیقی های خیلی خوبی هم اجرا می کردند. این
محلی است که من بارها در خیالم یادش را زنده کرده ام.
2. چیزی یا کسی را پیدا کنید که از او ممنون و سپاسگذارید و بعد از
قدرشناسی را به خودتان یا به او ابراز کنید. چه چیز باعث می شود که یک
روز عادی به یک روز خاص تبدیل شود؟ تماشای غروب خورشید، اسکی کردن در
کوهها یا تشخیص سلامت جسمیتان توسط پزشک؟ کمی به دور و برتان نگاه کنید.
3. به چیزهایی که نادیده می گرفتید، دقت کنید. آخرین باری که یک کتاب
داستان خوب خواندید کی بود؟ یا آخری باری که کنار شومینه نشستید یا روغن
ماشینتان را عوض کردید؟ کاری را پیدا کنید که باید انجام دهید و انجامش
دهید.
4. در زمان حال زندگی کنید. با تمرکز روی فعالیت هایی که بدون فکر انجام
می دهید، مثل خوردن، حمام کردن، راه رفتن و ... دنیا را تحسین کنید. حس
خوب دوش گرفتن، نرمی زمین زیر پایتان را موقع راه رفتن یا آرامش غذاخوردن
در سکوت را حس و لمس کنید.
5. کمی ورزش کنید. برای پیاده روی، دوپرخه سواری یا دویدن بروید. یک مربی
ورزش داشتم که برای تغییر حال و هوای خود از توپ های بزرگ ورزشی استفاده
می کرد. پریدن روی توپ باعث می شد که همه چیز را فراموش کرده و دیگر به
ناراحتی ها فکر نکند..
6. کمی استراحت کرده و یک فنجان چای بنوشید. 15 دقیقه در آرامش بنشینید.
ذهنتان را از همه چیز خالی کنید. اکثر اوقات سکوت برای عوض کردن روحیه
تان کافی است.
7. به موسیقی شد گوش کنید. موسیقی شاد همشه خنده روی لبهای من می آورد.
به شما چه نوع موسیقی آرامش می دهد؟
8. برای تجدید قوا یک محل خاص پیدا کنید. نشستن کنار ساحل، رفتن به
کوهستان یا جنگل. در تابستان بهترین مکان کنار دریاست. من خودم تماشای
امواج دریا را خیلی دوست دارم. رسیدن به گل و گیاه های باغچه هم خیلی
روحیه من را عوض می کند.
9. به بازی کردن یک بچه نگاه کنید. ببینید که چقدر درگیر زمان حال هستند
و فقط به همان لحظه فکر می کنند. به آنها ملحق شوید. من اخیراً خانواده
ای را به خانه ام دعوت کردم که دو بچه کوچک داشتند. تماشای این بچه ها
موقع بازی کردن واقعاً حس نشاط به من می داد. طوری که با خنده هایشان من
هم از ته دل می خندیدم.
10. آهنگ مورد علاقه تان را بخوانید. من خودم هیچوقت موقع خواندن احساس
ناراحتی و بیحوصلگی نمی کنم.
منبع: ایمیل یکی از دوستان
سالهاست که استفاده از لامپ کم مصرف به مشترکان برق توصیه می‌گردد که البته منطقا هم توصیه درستی است. یکی از مزایای لامپ کم مصرف که حتما شما هم بارها آنرا شنیده‌اید، طول عمر چند برابر نسبت به لامپ‌های رشته‌ای قدیمی است. این مزیت و همچنین راندمان بالاتر این لامپ‌ها می‌تواند اختلاف قیمت چند ده برابری را توجیه کند!
متاسفانه بدلیل ... (دلیلشو نمی‌دونم، شما اگه می‌دونید به من هم بگید لطفا)، لامپ‌های بی‌کیفیت چینی را با نام‌های بعضا ایرانی به مصرف کننده ارائه می‌کنند. این لامپ‌های قلابی (یکی از معروفترینشان مارک NAMA NOOR است) حتی در حد لامپ های رشته ای سنتی نیز عمر نمی کنند.
بعنوان مثال اینجانب در فروردین ماه سال پیش، 11 عدد از این لامپ ها خریداری نمودم که در کمتر از 1.5 سال فقط 3 عدد آنها هنوز روشن می شوند و تازه آنها هم بیش از نیمی از نور اولیه خود را از دست داده و در حال خاموشی اند.
این وسط لابد مقصر اصلی من مصرف کننده ام که توقع زیادی از این لامپ ها دارم و وارد کننده گل و نازنین این لامپ ها که احتمالا از دوستان و خودی ها به حساب می آیند، مسئولین محترم گمرکات و اداره استاندارد و تعزیرات و ... همگی به وظایف شرعی و عرفی و قانونی خود به نحو احسن عمل نموده اند. دست همگیشان درد نکند.
ای شود جانم به قربانت چماق
ای فدای لطف و احسانت چماق
بنده هستم چاکرت یک قـُلچماق
می‌نمایم شهروندان را چلاق
از زمانی که به دستم بوده‌ای
موجبات ناز شستم بوده‌ای
سالها از من حمایت کرده‌ای
زندگییم را ضمانت کرده‌ای
با توخیلی ترکتازی کرده‌ام
دوستان را ناز نازی کرده‌ام
بعضی از اوقات هم با لطف تو
کرده‌ام کلّ قوانین را وتو
مهرورزی کرده‌ام آن هم چه جور
در کمال رأفت و شادی و شور!
کرده‌ام صدها خس و خاشاک را
با وجود قدرت تو کله پا
هر که گفته رأی من را پس بده
در خیابان، یا که در دانشکده
داده‌ام پس، لیک جای رأی او
ضربه‌ای از تو به فرق آن ببو
قـِرتیان سبز پوش بی حیا
حامیان مخملین کودتا
می‌نمایم چون مگس با پیف پاف
از مشقت‌های این دنیا معاف
بس که کوبیدم سر و دست ودهان
زنده کردم نام شعبان بی‌مخان
سفره‌ام از لطف تو رنگین شده
مانده موجودی من سنگین شده
زیرپایم زانتیا انداختند
خانه‌ای زیبا برایم ساختند
حاجی‌ام کردند آن هم چند بار
لطف فرمودند کاپ افتخار
الغرض در سایۀ لطفت، چماق
شد دِِِماغم ناجوانمردانه چاق
نزد من جاوید مانی تا ابد
بی وجودت جان من در می‌رود
محمد جاوید
آنچه را گذشته است فراموش کن و بدانچه نرسیده است رنج و اندوه مبر
قبل از جواب دادن فکر کن
هیچکس را تمسخر مکن
نه به راست و نه به دروغ قسم مخور
خود برای خود، زن انتخاب کن
به شرر و دشمنی کسی راضی مشو
تا حدی که می‌توانی، از مال خود داد و دهش نما
کسی را فریب مده تا دردمندنشوی
از هرکس و هرچیز مطمئن مباش
فرمان خوب ده تا بهره خوب یابی
بیگناه باش تا بیم نداشته باشی
سپاس دار باش تا لایق نیکی باشی
با مردم یگانه باش تا محرم و مشهور شوی
راستگو باش تا استقامت داشته باشی
متواضع باش تا دوست بسیار داشته باشی
دوست بسیار داشته باش تا معروف باشی
معروف باش تا زندگانی به نیکی گذرانی
دوستدار دین باش تا پاک و راست گردی
مطابق وجدان خود رفتار کن که بهشتی شوی
سخی و جوانمرد باش تا آسمانی باشی
روح خود را به خشم و کین آلوده مساز
هرگز ترشرو و بدخو مباش
در انجمن نزد مرد نادان منشین که تو را نادان ندانند
اگر خواهی از کسی دشنام نشنوی کسی را دشنام مده
دورو و سخن چین مباشانجمن نزدیک دروغگو منشین
چالاک باش تا هوشیار باشی
سحر خیز باش تا کار خود را به نیکی به انجام رسانی
اگرچه افسون مار خوب بدانی ولی دست به مار مزن تا تو را نگزد و نمیری
با هیچکس و هیچ آیینی پیمان شکنی مکن که به تو آسیب نرسد
مغرور و خودپسند مباش، زیرا انسان چون مشک پرباد است و اگر باد آن خالی شود چیزی باقی نمی‌ماند
منبع: ایمیل گروه تکتاز