سحرگاه امید

به نام نامی یکتای بی همتا

سحرگاه امید

به نام نامی یکتای بی همتا

خواص کره بادام زمینی

کره بادام‌زمینی جزو لذیذترین محصولات تهیه شده از بادام‌زمینی است و حدود یک سوم بادام‌زمینی کشت شده در سراسر دنیا، صرف تهیه کره آن می‌شود. اما ببینیم خوردنش به چه کسانی توصیه می‌شود و برای چه کسانی ممنوع است.

برخی کره بادام زمینی را بر روی نان تست مالیده و به عنوان صبحانه میل می‌کنند و برخی در خمیر کیک و کلوچه از آن استفاده می‌کنند، به هر شکلی که استفاده شود غذای بسیار جذاب و پرطرفداری است که اگر یک‌بار آن را خریداری کنید، بعد از آن همیشه یک بسته کره بادام‌زمینی در آشپزخانه خود خواهید داشت.
  ادامه مطلب ...

خواص پرتقال

این میوه زمستانی دارای خواص بیشماری است، پیشنهاد می‌کنیم روزی یک عدد پرتقال را میل کنید تا سالم، جوان و بدنی قوی داشته باشید.

پرتقال شیرین یا ترش هر دو دارای کلسیم، فیبر، ویتامین C است واز مزایای متعددی برخوردار است. هر ۱۰۰ گرم پرتقال دارای ۶۹ کیلوکالری، مملو از فیبر و ۴۰ میلی‌گرم کلسیم است که سه چهار برابر بیشتر از سایر میوه هاست.

اسیدهای آلی این میوه کمک به جذب آسان‌تر کلسیم می‌کند، ۱۰۰ گرم پرتقال به طور متوسط دارای ۵۵ میلی‌گرم ویتامین C است. به بزرگسالان توصیه می‌شود روزی ۸۰ گرم پرتقال میل کنند.

مطالعات علمی بیشماری نشان داده‌اند که مصرف منظم پرتقال خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی، برخی سرطان‌ها مانند سرطان دهان، مری، معده و حلق و سایر بیماری‌های تنفسی و مزمن را کاهش می‌دهد و در تحقیقات ثابت شده است پوست پرتقال از خواص آنتی اکسیدان و آنزیم‌های مهم برخوردار است که در خود پرتقال کمتر وجود دارد. این میوه زمستانی به دلیل داشتن ویتامین C روند پیری را کند می‌کند.
 
ادامه مطلب ...