سیر سور

روز سیر سور، چهاردهم دی ماه، روزی است که پادشاه بزرگ ایران زمین، جمشید شاه کشته شد و دیوها توانستند بر شهر چیره شوند و مردمان برای در امان ماندن از شر پلیدی دیوها، به غذای حود سیر زدند تا پلیدی و بیماری را از خود دور کرده شفا یابند. در چنین روزی ایرانیان از خوردن چربی پرهیز کرده و از سیر در تمام غذاها استفاده می کنند.

ابوریحان بیرونی در آثار الباقیه عن القرون الخالیه و نیز قانون مسعودی به سیر سور اشاره کرده است. همچنین ابن خلف تبریزی در برهان قاطع و گردیزی در زین الاخبار به سیر سور اشاره کرده اند.